Brytyjska DEFRA opublikowała wyniki analizy LCA (Life Cycle Assessment) przeprowadzonej w standardach ISO, porównującej wpływ na środowisko pasz dla zwierząt opartych na larwach hermetii (BSF) z mączką sojową pochodzącą z Brazylii i mączką rybną pochodzącą z błękitka złowionego u wybrzeży Szkocji. W badaniu przeanalizowano 16 kategorii wpływu, w tym zmiany klimatyczne, użytkowanie gruntów i zużycie wody. W badaniu stwierdzono, że chociaż żadne pojedyncze źródło białka nie przewyższało innych w każdej kategorii, mączka z owadów może wspierać wysiłki na rzecz dekarbonizacji pasz i karmy dla zwierząt domowych w odpowiednich warunkach. Wskazano również na potrzebę dalszych badań nad produktami ubocznymi BSFL, takimi jak olej owadzi i frass, aby lepiej zrozumieć ich rolę w poprawie wskaźników zrównoważonego rozwoju.
Link do raportu: https://sciencesearch.defra.gov.uk/ProjectDetails?ProjectId=21021
